釧路に来てはじめに買ったのが、このタジン鍋。
タジン鍋を知らない方は、いますぐググりなされ。
そのまま皿にして使ってます。
野菜を大量に食べられるのが良い。
写真はパエリア作ってみたときの図。
サトウのごはん、冷凍シーフード、野菜、コンソメの素、サフランを入れて、
チンするだけでかなり旨い。
釧路に来てはじめに買ったのが、このタジン鍋。
タジン鍋を知らない方は、いますぐググりなされ。
そのまま皿にして使ってます。
野菜を大量に食べられるのが良い。
写真はパエリア作ってみたときの図。
サトウのごはん、冷凍シーフード、野菜、コンソメの素、サフランを入れて、
チンするだけでかなり旨い。
タジンってだれですか？？
去年のコンサートの慰安でいただいて、重用しています。信じられないほどのキャベツを一度に食べられます。たまに煮こぼれます。水を一滴も使わないなんたら、ってどこかで見たな。
>mio
基本的に野菜を蒸す鍋だけど、応用利くよ！おいしいよ！
そして、鍋だからお手入れが簡単。
>あっち
他の人、と書いてタジンです。うそ。
アフリカに住んでるよ。
>こたぼんHi
蒸すから、しゅんとなるよね、野菜が。
甘みはでるわ、ビタミン濃縮するわ。
mio 2010.04.19 23:42 edit
本当においしそう。
今週末買ってしまいそう。