24歳男性。10ヶ月前より掻痒を伴う皮疹が前胸部と側腹部に出現した。アトピーと自己診断しステロイド外用、保湿により症状はやや軽減した。1ヶ月前より口内炎と下痢が頻回となり、昨日より右口角炎を認めた。
3ヶ月前にグアムに旅行に行った際、ひどい日焼けに見舞われた。魚アレルギーがある。
【自己診断】ナイアシン(ニコチン酸)欠乏症
■症状
・口舌炎
・胃腸病
・皮膚炎(光過敏症)
・神経症状
■ナイアシンを多く含む食材
カツオ、さば、ぶり、いわし、レバー、鶏ささみ
まぐろ、シラス干し、たらこ、豆類
食えないものばかりだ…( ̄ロ ̄;)
明日から、できるだけ魚を食べよう。
あゆむ 2007.01.16 00:31 edit
うちの店のレバーは焼き立てなら苦手な人でもけっこー食えますよ!
レバー苦手な僕ですらうまいと感じます★